本报讯 (记者徐建华 实习记者徐雅臣)近日,记者从东方甄选在北京举办的2025年自营新品发布会获悉,2025年东方甄选将推出“透明工厂”计划,通过开展多场次产品溯源直播、邀请媒体及消费者深入原产地和生产基地体验等方式,普及食品安全知识,提升公众食品安全认知,实现对产品生产到销售的全流程溯源。
东方甄选产品发言人董政表示,东方甄选始终坚守食品安全底线产品展示,为消费者提供更健康、更高品质的产品。2024年,该企业投入质检费用超千万元,质检报告达17198份;品控部门奔波总里程达229万公里。
数据显示,东方甄选自营品在全网销量已突破2.1亿单,累计客户达3086万人。
据介绍,东方甄选自营品不仅配料表简单,原料好、品质好,更重要的是食品安全生产的相关细节能让消费者“看得见”。以自营烤肠为例,为了更公开、透明地展示工厂生产过程,东方甄选自营烤肠工厂建设了参观走廊,参访者可以通过透明玻璃亲眼看见烤肠生产全过程。为了让网友一起“云监督”,东方甄选自营烤肠上市以来,工厂已开启溯源视频直播10余次。
董政表示,这类溯源直播深受消费者喜爱。2024年开元体育棋牌,东方甄选自营产品溯源直播举办了145场。“透明工厂”计划推出后,东方甄选将进行更多溯源直播,向公众公开东方甄选自营品在田间地头采摘、进厂加工生产等过程,让高品质看得见、让消费者更放心。